Урбеч из семян чёрного кунжута

Урбеч из семян чёрного кунжута — густой, бархатистый и насыщенный, с глубоким орехово-семенным вкусом и лёгкой природной горчинкой. Это продукт с характером: плотный, минеральный, тёплый. В нём чувствуется сила семени и его природная концентрация.

Что такое урбеч?
Это паста из сырых семян, перетёртых на каменных жерновах без нагрева. Мы не добавляем сахар, соль и масла. Только тщательно отобранные семена чёрного кунжута, бережно высушенные и медленно перетёртые до густой кремовой текстуры.
Чёрный кунжут отличается более выраженным вкусом и более высокой концентрацией минералов по сравнению со светлым.

Вкус и текстура
Плотная, маслянистая, с лёгкой зернистостью
Глубокий ореховый вкус
Лёгкая природная горчинка
Долгое тёплое послевкусие

Полезные свойства

• Богат кальцием и магнием — поддержка костной ткани
• Поддерживает гормональный баланс
• Способствует укреплению волос и ногтей
• Поддерживает работу нервной системы
• Содержит антиоксиданты и полезные жирные кислоты

Важно знать!
Имеет естественную горчинку — это норма для чёрного кунжута.
С осторожностью употреблять при обострении заболеваний ЖКТ.
При индивидуальной непереносимости продукт исключить.
Детям до 4 лет — с осторожностью.

Срок годности и условия хранения
6 месяцев с даты изготовления.
После вскрытия использовать в течение 2 месяцев.
Хранить в тёмном месте при температуре от 0 ℃ до 25 ℃ и влажности воздуха не более 75%.
Рекомендуем хранить в холодильнике!!!

С чем есть?
1–2 чайные ложки в день — как источник минералов.
Добавлять в каши, соусы, тёплые блюда.
Смешивать с мёдом или сиропом топинамбура для мягкости вкуса.
Подходит для восточных соусов и паст.

СОДЕРЖИТ
Витамины: Е, группы В
Биоактивные вещества: сезамин, сезамол, полиненасыщенные жирные кислоты
Минералы: кальций, магний, железо, фосфор, цинк

Пищевая ценность в 100 г (примерно):
Белки — 18–20 г
Жиры — 50–55 г
Углеводы — 10–15 г

Энергетическая ценность:
около 580–600 ккал