Финишное масло "Характер"

"Характер" финишное масло на основе горчичного масла без эруковой кислоты с эфирными маслами кориандра и мандарина

«Характер» — это масло с направлением. Оно не кричит и не жжёт, а уверенно задаёт тон блюду. В основе — горчичное масло холодного отжима без эруковой кислоты. Благодаря этому вкус получается мягче, чище и более сбалансированным,
без резкой, агрессивной остроты.
Кориандр добавляет сухую пряную глубину и округляет горчичную основу.
Мандарин вносит светлый тёплый акцент, снимая излишнюю резкость
и оставляя мягкое, гармоничное послевкусие.
Это финишная заправка для блюд, которым нужен акцент,
но без перегруза и агрессии.

Вкусовой профиль
Пряный • тёплый • выразительный
С мягкой горчичной основой,
сухой глубиной кориандра
и тёплым мандариновым финишем.

Состав:

• Горчичное масло холодного отжима без эруковой кислоты
• Эфирное масло кориандра (Coriandrum sativum)
• Эфирное масло мандарина (Citrus reticulata)

Без нагрева.
Без химической обработки.
Без искусственных ароматизаторов.

С чем особенно хорошо сочетается?

• тёплые овощные блюда
• рагу и запечённые овощи
• блюда из круп и бобовых
• плотные салаты
• блюда, которым нужен выразительный, но деликатный акцент

Как использовать?
Использовать только как финишное масло.
Добавлять в готовое блюдо или перед подачей.
Не нагревать!!!
Достаточно нескольких капель — масло раскрывается постепенно.

Терапевтическая глубина
Горчичное масло поддерживает тепло и обменные процессы без агрессивного воздействия.
Кориандр мягко поддерживает пищеварение и балансирует пряную основу.
Мандарин помогает снизить внутреннее напряжение и создаёт ощущение мягкости и тепла.
Масло подходит при ощущении холода, сниженной энергии и потребности в «собранности».

Энергетическая ценность (на 100 г)

• Энергетическая ценность: ~900 ккал
• Жиры: 100 г
• Белки: 0 г
• Углеводы: 0 г

Источник ненасыщенных жирных кислот.

Порядок и срок хранения
Хранить в плотно закрытой стеклянной бутылке
в тёмном прохладном месте при температуре +4…+18°C.
После вскрытия хранить в холодильнике.
Срок хранения — 6 месяцев с даты изготовления.
После вскрытия рекомендуется использовать в течение 1–2 месяцев.

Противопоказания:

• Индивидуальная непереносимость компонентов
• Беременность и период лактации — с осторожностью
• Заболевания ЖКТ в стадии обострения
• Детский возраст до 3 лет

При наличии хронических заболеваний рекомендуется консультация специалиста.